USINDIKAJI NI NJIA BORA YA KUOKOA MATUNDA YANAYOHARIBIKA KWA HARAKA

Na:Farida Mkongwe
Wakulima nchini wameshauriwa kusindika mazao yao yakiwemo mazao ya matunda ambayo
hayana uwezo wa kukaa muda mrefu bila kuharibika ili kuyaongezea thamani mazao hayo.
Ushauri huo umetolewa na Afisa Mkuu wa Maabara, Idara ya Teknolojia za chakula, Sayansi za
Lishe na Walaji kutoka Chuo kikuu cha Sokoine cha kilimo SUA Bi. Gaudencia Mchotika wakati
akizungumza kwenye kipindi cha karibu Mezani kinachorushwa hewani na SUAFM.
Bi. Mchotika amesema mazao mengi ya matunda yakiwemo mapapai hayawezi kukaa muda mrefu
bila kuharibika lakini yakisindikwa yana uwezo wa kumpatia kipato mkulima na pia yanaweza
kuuzwa kwa bei kubwa kwa kuwa yameongezewa thamani.
Akitolea mfano wa mapapai, amesema matunda hayo hayapendwi sana kama ilivyo kwa matunda
mengine lakini kwa njia ya kuyasindika na kutengeneza bidhaa nyingine kama jam au chachandu
watu wengi wamekuwa wakiyapenda na hivyo kununuliwa kwa wingi.
Afisa Mkuu huyo wa Maabara, Idara ya Teknolojia za chakula, Sayansi za Lishe na walaji kutoka
SUA amewataka wakulima kujifunza teknolojia hiyo ya usindikaji na kuitumia mara kwa mara ili
kuepukana na hasara inayosababishwa na mazao ya matunda kuwahi kuharibika.

WAHANDISI WA MAJI 67 WAMEFUTWA KAZI KWA KUSHINDWA KUTEKELEZA MAJUKUMU YAO

Na. Vedasto George

Naibu Waziri wa Maji Jumaa Aweso amesema changamoto kubwa inayo kwamisha wakulima nchini kuzalisha mazao yenye ubora wa hali ya juu  ni ukosefu wa mbegu zenye sifa ambazo zinaweza kuwa na tija kwa wakulima na taifa.


Akizungumza  mara baada ya kutembelea Maonesho ya 26 ya  Wakulima maarufu Nanenane Kanda ya
Mashariki yanayofanyika Mkoa wa Morogoro Aweso amesema kuwa ipo haja ya Wizara husika kuangalia
kwa kina uwezekano wa upatikanaji wa mbegu bora zinazoweza kuwa mkombozi kwa wakulima nchini.
Aidha Aweso ameongeza kuwa wizara ya maji tayari imeshafanya mageuzi makubwa katika wizara
hiyo ambapo wahandisi  wa maji takribani 67 tayali wamefutwa kazi kwa kushindwa
kutekeleza majukumu yao ipaswavyo.

Wakazi wa Mkoa wa Morogoro na watanzania ujumla wametakiwa kutembelea SUA kipindi hiki cha nanenane

Wakazi wa mkoa wa Morogoro na watanzania kwa ujumla wanaotembelea maonesho ya
wakulima ya nanenane Kanda ya Mashariki wametakiwa kufika kwenye banda la Chuo Kikuu
cha Sokoine cha Kilimo SUA kujionea teknolojia mbalimbali zikiwemo za panya buku wanaogundua
mabomu yaliyotengwa ardhini.
Shaibu Hamisi Dutilo akionesha  panya mmojawapo aliyepo kwenye banda la SUA kwenye Maonesho ya Wakulima Nanenane Kanda ya Mashariki
Wito huo umetolewa na Mkufunzi wa mafunzo ya panya wa kugundua mabomu ya kutegwa ardhini
na kifua kikuu kwa njia ya kunusa SHAIBU HAMISI DUTILO kutoka kitengo cha APOPO kilichopo SUA wakati akizungumza na SUAMEDIA kuhusu kazi zinazofanywa na panya hao ambao wamepata mafunzo  kwa muda usiopungua miezi 8.
 
Panya Buku aliyepatiwa mafunzo maalum, kwa kusaidia kutegua mabomu na kugundua kifua kikuu
Akizungumzia mafunzo yanayotolewa kwa panya hao DUTILO amesema panya buku wanapata
mafunzo kuanzia hatua za awali hadi kukamilika kwa muda wa miezi minane na kwamba muda
huo unaweza kuongezeka iwapo panya hao watashindwa kufaulu mitihani wanayopewa kama
kipimo cha uelewa wao.
Amesema panya hao ambao wanakadiriwa kuwa na uwezo wa kuishi miaka 7 hadi 8  mpaka sasa
wameshapelekwa kufanya kazi hiyo kwenye nchi ya Cambodia, Angola na Msumbiji ambapo kwa
Msumbiji bado panya hao wapo wakiendelea na oparesheni za kugundua mabomu yaliyotegwa
ardhini.
Aidha Mkufunzi huyo wa Panya wa kugundua mabomu ya kutegwa ardhini na kifua kikuu kwa njia
ya kunusa amesema kwa sasa wana mpango wa kuwapeleka panya hao nchini Israel na Zimbabwe
kwa ajili ya kwenda kufanya kazi hiyo ya kugundua mabomu yaliyotegwa ardhini.
Kuhusu kifua kikuu DUTILO amesema kwa Tanzania wamekuwa wakichukua sampuli za
makohozi  kutoka hospitali mbalimbali na baadae sampuli hizo kupimwa kupitia panya hao na
kwa nje ya Tanzania tayari wanaendelea kugundua sampuli za makohozi yenye kifua kikuu katika
nchi ya Ethiopia na msumbiji.

Rais Mstaafu Jakaya Kikwete afurahishwa na hatua ya Watafiti wa SUA katika kuwasaidia wakulima kutatua changamoto

Na Amina Hezron,Morogoro

Raisi Mstaafu wa awamu ya nne Mh.Jakaya Mrisho Kikwete amewataka watafiti wa kilimo nchini kuongeza juhudi na ufanisi katika kufanya utafiti katika mazao ya kilimo na mifugo ili kuwawezesha wakulima kupata mbegu bora zitakazo wawezesha kuzalisha Kwa tija na kuongeza kipato katika mazao yao.

Hayo ameyasema leo alipotembelea katika banda la chuo Kikuu cha Sokoine cha Kilimo Sua katika maonesho ya nane nane ambapo pamoja na mambo mengine amewataka wakulima kufuata maelekezo ya wataalamu wa kilimo ili kuweza kwenda na ukuaji wa teknolojia na kukabiliana na mabadiliko ya tabia ya nchi.

Hata hivyo Mh. Kikwete amesema Maonesho ya nanenane ya mwaka huu yameboreshwa tofauti na miaka iliyopita hasa katika mabanda ya Chuo Kikuu cha Sokoine cha Kilimo Sua hali inayobainisha ukomavu wa watafiti wa chuo hicho kwenye nyanja ya kilimo na mifugo.

IMG 2663

Aidha Mh.Kikwete ameeleza kufurahishwa na hatua waliofikia watafiti wa SUA katika kuwasaidia wakulima kutatua changamoto zinazowakabili zikiwemo mabadiliko ya tabia ya nchi.

Awali Mh Kikwete kabla ya kutembelea banda la Sua, alipata nafasi ya kutembelea
Mabanda mbalimbali ndani ya viwanja vya maonesho ili kujionea ukuaji wa Teknolojia mbalimbali za kilimo na mifugo.

Bashungwa :Taasisi zilizo chini ya Wizara ya Viwanda na Biashara kuhakikisha zinashiriki katika Maonesho ya wakulima

Na Amina Hezron,
 Waziri wa Viwanda na Biashara Mhe.Innocent Bashungwa amezitaka Taasisi zilizo chini ya Wizara ya Viwanda na
Biashara kuhakikisha zinashiriki katika maonesho mbalimbali ya wakulima ili kuonesha Teknolojia zinazoweza kuwasaidia
wakulima katika kuongeza thamani ya mazao.
Mhe. Bashungwa amezungumza hayo alipotembelea katika Naenesho ya Nanenane Kanda ya Mashariki yanayoendelea
kufanyika katika viwanja vya Mwalimu Julius Nyerere mkoani Mororogo amesema kuwa, ni vyema kama Taasisi hizo
zitashiriki kwakuwa endapo wakulima wataweza kuongeza thamani ya   mazao itasaidia kutengeneza ajira nchini na
kupeleka nje bidhaa ambazo zimekwishasindikwa tayari.
Aidha Mhe. Bashungwa amelitaka Jeshi la Kujenga Taifa JKT kuhakikisha linatafuta masoko ya kutosha ya nnje ya nchi ili
kuongeza kipato cha jeshi kitakachosaidia kuongezeka kwa ajira kwa vijana.
Mhe. Bashungwa amesema kuwa Jkt itumie fursa iliyopo ya baadhi ya  Mashirika yanayotafuta wazalishaji wa mazao
ya chakula kwaajili ya misaada katika nchi nyingine hivyo itaweza jiongezea kipato kupitia miradi yake.
 “Sasa JKT mkipata masoko kupitia miradi ambayo nimeiona hawa vijana mutawapa uhakika wa ajira  na hizi intake ambazo
zinaenda JKT zikifuzu zinaingia kwenye hiyo miradi”, amesema Mhe. Bashungwa.
Aidha Mhe. Bashungwa amewaahidi JKT kuwakutanisha na Shirika la Umoja wa Mataifa la Mpango wa Chakula Duniani
(WFP) kwaajili ya ununuzi wa zao la mtama pamoja na Taasisi ya Tanzania Horticultural Association (TAHA) kwaajili ya
masoko ya Horticultural ulaya  huku akiwataka na wao kuangalia fursa zingine zilizopo.

Mhe. Bashungwa ameipongeza kamati ya maandalizi ya nane nane Kanda ya Mashariki kwa kuonyesha namna

tunavyoweza kufungamanisha kilimo na ujenzi wa viwanda. 

SEKTA YA KILIMO YATOA AJIRA ZAIDI YA ASILIMIA 75 NCHINI

Na:Farida Mkongwe
Vijana nchini wametakiwa kubadili fikra zao na kutambua kuwa sekta ya Kilimo, Mifugo na Uvuvi ndiyo sekta mkombozi katika suala la ajira kwa kuwa sekta hiyo inaajiri zaidi ya asilimia 75 ya watanzania wote.
Kauli hiyo imetolewa na Waziri wa Nchi, Ofisi ya Waziri Mkuu, Sera,
Uratibu,Bunge, Kazi, Ajira na Ulemavu Mh. Jenista Mhagama wakati
akifungua Maonesho ya Kilimo, Mifugo na Uvuvi Kanda ya Mashariki
yanayofanyika katika viwanja vya Mwalimu Julius Nyerere mkoani
Morogoro.
Mh. Mhagama amesema katika kipindi hiki cha kuelekea Tanzania ya
Viwanda na uchumi wa kati Sekta ya Kilimo, Mifugo na Uvuvi ni sekta
muhimu sana kwa kuwa ndiyo inazotegemewa katika uzalishaji wa
malighafi ya viwanda hivyo pamoja na kuleta mabadiliko ya kijani
hapa nchini
Amesema utafiti wa hali ya nguvu kazi uliofanyika hapa nchini
umegundua kuwa asilimia 56 ya nguvu kazi iliyopo ni vijana na
vijana hao wengi wao hawana ajira hali ambayo imekuwa ikirudisha
nyuma maendeleo ya wananchi na taifa kwa ujumla.

Waziri Mhagama amesema kuwa serikali kwa kushirikiana na taasisi na wadau mbalimbali wa kilimo itaendelea kutoa mafunzo mbalimbali katika sekta hiyo ya Kilimo, Mifugo na uvuvi kwa lengo la kuhakikisha vijana wanapata elimu itakayowasaidia kujiajiri na hivyo kupunguza kama sio kutatua kabisa changamoto ya ajira iliyopo kwa sasa.
Awali akimkaribisha mgeni rasmi Mkuu wa Mkoa wa Morogoro
Dkt. Kebwe Steven Kebwe amewataka wakazi wa Mkoa wa Morogoro
na wale waliopo jirani waweze kujitokeza kwenye maonesho hayo na
wayatumie katika kuhakikisha wanajifunza Teknolojia mbalimbali
zinazohusu kilimo na ufugaji ili ziweze kuleta tija katika sekta hiyo.

 





Watafiti wa Chuo Kikuu cha Sokoine Cha Kilimo SUA,Wadau wa kilimo Shirika la chakula Duniani FAO wamefanya utafiti wa athari za Viwavijeshi Vamizi nchi nzima

Na: Calvin E.Gwabara

Watafiti wa Chuo Kikuu cha Sokoine Cha Kilimo SUA kwa kushirikiana na Wadau wengine wa kilimo kwa ufadhili wa Shirika la chakula Duniani FAO wamefanya utafiti wa athari za Viwavijeshi Vamizi nchi nzima na kutaka jitihada za makusudi kufanyika kumdhibiti mdudu huyu hatari.

Akiwasilisha matokeo hayo ya Utafiti jijini Dodoma katika kikao cha wadau wa sekta ya kilimo,Uliofanyika kwenye ofisi za Umoja we Mataifa Mjini Dodoma Kiongozi wa timu hiyo ya watafiti kutoka SUA na Wizara ya Kilimo Dkt. Gration Rwegasira amesema mdudu huyu ameathiri sana mazao ya wakulima katika mikoa 21 ya Tanzania waliyopitia na hivyo kuwa tishio la Usalama wa chakula nchini.
IMG 0872
Dkt. Rwegasira katika ripoti hiyo ya utafiti amesema usalama wa Chakula sio ukubwa wa eneo lililolimwa pekee bali kile kinachovunwa na wakulima ndicho kinachoweza kuonyesha kwamba nchi inajitosheleza kwa chakula.

Amesema katika utafiti wao wamebainisha kuwa kuna matumizi makubwa ya madawa ya viwandani yaani Viuatilifu katika kumdhibiti mdudu huyu bila mafanikio na hivyo kuhatarisha afya ya wakulima na Mazingira.

Ameongeza kwa kusema kuwa baadhi ya Wafanyabiashara wa viuatilifu wasio waaminifu na wamekuwa wakiwauzia wakulima hadi dawa za kunguni na kwakuwa wakulima hawajui na wapo kwenye taharuki ya kuokoa mazao yao yanateketea wananunua na kwenda kupulizia bila mafanikio.

Amesema wakulima baada ya kuona viuatilifu hivyo havifanyi kazi baadhi wanachanganya kiuatilifu zaidi ya kimoja bila kujua athari za kikemikali za mchanganyiko wa madawa wanayochanganya.

Kiongozi huyo wa utafiti huo kutoka SUA amesema tatizo kubwa linatokana na maafisa ugani wenyewe ambao ndio wanaotakiwa kumshauri mkulima kukosa ELIMU ya utambuzi na udhibiti wa  mdudu huyo na wala njia bora za kumkabili na hivyo kuendelea kusababisha athari kwenye mashamba ya wakulima.

 
Utafiti huo umebaini kuwa athari za wadudu hao zinetofautiana katika ya eneo moja la kiikolojia na lingine na kwamba sehemu zenye mvua nyingi mashambulizi hayakuwa mengi kama ilivyo kwenye maeneo yanayopata mvua kidogo maana mvua nyingi zimechangia Kuwaua.
IMG 0885
Hata hivyo athari za mashambulizi yalikuwa kati ya asilimia 30% hadi 100% kasoro kwenye mikoa ya Njombe,Mbeya na Iringa ambapo yalikuwa asilimia 15.

Mashambulizi yalikuwa makubwa kwenda mikoa ya kanda ya ziwa, Kanda ya kusini, Mashariki na Rukwa na hivyo kuathiri sana mashamba ya wakulima.

Dkt. Rwegasira amesema Swala la aina ya mbegu hali kuonyesha tofauti ya mashambulizi kati ya mbegu za asili na Chotara maana mashamba yote yaliathiriwa sawasawa bila kujali aina ya mbegu walizotumia hasa baada ya baadhi ya wakulima kusema mbegu za asili hazishambuliwi.

Subcategories

Page 2 of 48